Cara Membuat Biskuit Oreo Goreng

Deep fried oreo atau biskuit oreo goreng adalah salah satu sajian yang populer di beberapa festival yang diadakan di Amerika. Kepopulerannya pun akhirnya masuk ke Indonesia sehingga Anda bisa mencicipinya tanpa harus pergi jauh.

Untuk menghemat uang, ada baiknya untuk membuat sendiri camilan lezat tersebut. Berikut adalah resep biskuit oreo goreng.

Bahan-bahan:

1 bungkus biskuit oreo

1.5 liter minyak goreng

1 butir telur ukuran besar

240 ml susu

340 gram pancake mix

2 sendok teh minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak di dalam wajan atau alat deep fryer dengan suhu 190°C.

2. Kocok telur, susu, dan dua sendok teh minyak goreng. Aduk hingga merata.

3. Tambahkan pancake mix dan kocok hingga merata.

4. Celupkan biskuit oreo satu-persatu dan goreng di dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan.

5. Resap sisa minyak dengan tisu dan oreo goreng siap disajikan!