Cara Membuat Koktil Margarita Semangka

Hendak mengadakan pool party di musim panas yang terik ini? Supaya pesta terasa lebih menyenangkan dan menyegarkan, sajikan koktil margarita semangka untuk tamu Anda.

Berikut adalah resep koktil margarita semangka yang mudah dibuat dan lezat.

(Baca juga artikel: Cara Membuat Slushy Jeruk Creamy)

Bahan-bahan:

180 ml tequila putih

100 gram gula pasir

120 ml air putih

60 ml air jeruk nipis

3 strip kulit jeruk

300 gram semangka

Es batu yang sudah dihancurkan secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air, gula dan kulit jeruk. Aduk dan masak hingga mendidih. Angkat dari atas kompor dan biarkan mendingin.

2. Haluskan semangka dengan blender atau food processor sampai lembut.

3. Tuangkan semangka, rebusan gula, tequila dan air jeruk nipis ke dalam pitcher berukuran besar. Aduk hingga merata.

4. Masukkan es batu ke dalam gelas dan tuangkan margarita.

5. Margarita semangka siap disajikan!