Cara Membuat Nugget Pisang

Buah pisang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, dan salah satunya adalah nugget pisang. Penasaran seperti apa rasa nugget pisang? Berikut adalah resep untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

3 buah pisang

50 ml susu kental manis

60 gram tepung terigu

85 gram tepung roti

3/4 sendok makan mentega

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Uleg pisang hingga halus. Tambahkan 30 gram tepung terigu, susu kental manis dan mentega. Aduk hingga merata. Kukus selama 20 menit.

2. Potong adonan nugget berbentuk kotak-kotak setelah dingin.

2. Campurkan sisa tepung terigu dengan tepung roti dan air secukupnya. Aduk hingga merata.

3. Celupkan adonan nugget ke dalam adonan tepung. Goreng di dalam minyak yang sudah panas.

4. Tambahkan topping sesuai selera sebelum disajikan.