-
Saus Marinara yang berasal dari Italia memiliki rasa segar dan lezat. Hidangkan bersama pasta pilihan seperti spaghetti atau fusilli.
Bahan-bahan:
2 kaleng stew tomat
1 kaleng pasta tomat
4 sendok makan piterseli, cincang
1 siung bawang putih, cincang
1 sendok teh oregano
1 sendok teh garam
¼ sendok teh lada hitam
6 sendok makan minyak zaitun
113 gram bawang bombay, potong kotak-kotak
(Baca juga artikel: Cara Membuat Saus Pesto)
Cara membuat:
1. Tuangkan stew tomat, pasta tomat, piterseli, bawang putih, oregano, garam dan lada ke dalam food processor dan haluskan hingga halus.
2. Masak bawang bombay dengan minyak zaitun di penggorengan dengan api sedang. Tambahkan saus tomat dan masak selama 30 menit, aduk setiap beberapa saat.
3. Saus marinara siap disajikan.
-