-
Bingung ingin mengolah tempe seperti apa untuk makan malam nanti? Berikut adalah cara membuat tempe mendoan mudah yang bisa dicoba.
Bahan-bahan:
1 buah tempe
8 sendok makan tepung terigu
1 sendok teh lada butir
1 batang daun bawang
6 siung bawang putih
3 butir kemiri
Garam secukupnya
Air ecukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campur bawang putih, kemiri, dan lada di dalam mankuk. Uleg hingga halus.
2. Tambahkan air, tepung terigu, dan daun bawang yang sudah diiris. Aduk hingga merata.
3. Celupkan tempe yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan.
4. Goreng tempe dengan api sedang.
5. Tempe mendoan siap dinikmati!
-