-
Thailand tidak hanya dikenal karena keindahan pantai dan budayanya, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera. Perpaduan rasa pedas, asam, manis, dan gurih menjadi ciri khas makanan Thailand yang membuatnya populer di berbagai negara. Jika kamu berencana berlibur ke Thailand, ada sejumlah kuliner yang sayang untuk dilewatkan.
Tipe Makanan Thailand yang Halal Dikonsumsi dengan Aman
- Tom Yum dengan bahan yang halal
- Pad Thai seafood
- Som Tam tanpa bahan yang nonhalal
- Mango sticky rice
- Nasi dengan ayam atau seafood
- Thai tea
Berikut beberapa makanan khas Thailand yang wajib kamu coba.
6 Kuliner Thailand yang Wajib Dicoba Saat Liburan
1. Pad Thai
(Berbagai kuliner Thailand yang wajib dicoba. Foto: Dok. Markus Winkler/ Pexels)
Pad Thai merupakan salah satu makanan Thailand yang paling populer. Hidangan ini berupa mi beras yang ditumis bersama telur, tahu, tauge, serta pilihan protein seperti udang atau ayam. Cita rasanya cenderung gurih, manis, dan sedikit asam. Biasanya, Pad Thai disajikan dengan kacang tanah tumbuk dan irisan jeruk nipis yang bisa kamu tambahkan sesuai selera.
2. Tom Yum
(Berbagai kuliner Thailand yang wajib dicoba. Foto: Dok. UNDO KIM/ Pexels)
Bagi kamu yang menyukai makanan dengan cita rasa kuat, Tom Yum patut masuk dalam daftar. Sup khas Thailand ini memiliki perpaduan rasa asam dan pedas dengan aroma rempah yang khas. Tom Yum dapat dibuat menggunakan udang, ayam, atau makanan laut lainnya. Kuahnya yang hangat cocok disantap saat kamu ingin menikmati hidangan yang kaya rasa.
3. Mango Sticky Rice
(Berbagai kuliner Thailand yang wajib dicoba. Foto: Dok. Markus Winkler/ Pexels)
Mango Sticky Rice menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang menyukai makanan manis. Hidangan ini terdiri dari ketan yang disajikan bersama potongan mangga matang dan saus santan. Perpaduan tekstur ketan yang lembut, mangga yang manis, serta rasa gurih dari santan membuat makanan penutup ini banyak digemari wisatawan.
4. Som Tam
(Berbagai kuliner Thailand yang wajib dicoba. Foto: Dok. UNDO KIM/ Pexels)
Som Tam merupakan salad pepaya muda yang memiliki rasa segar, pedas, asam, dan sedikit manis. Pepaya muda diiris tipis lalu diulek bersama cabai, jeruk nipis, gula, dan bumbu lainnya. Hidangan ini cocok untuk kamu yang ingin mencoba kuliner Thailand dengan cita rasa yang lebih segar.
5. Green Curry
(Berbagai kuliner Thailand yang wajib dicoba. Foto: Dok. Max Griss/ Pexels)
Green Curry atau kari hijau Thailand menggunakan pasta cabai hijau dan berbagai rempah yang menghasilkan aroma serta warna khas. Biasanya, hidangan ini dimasak bersama santan, sayuran, dan daging ayam. Rasa gurih dan creamy dari santan berpadu dengan rempah yang kuat sehingga memberikan pengalaman kuliner yang berbeda.
6. Khao Soi
(Berbagai kuliner Thailand yang wajib dicoba. Foto: Dok. Likeboss lertpongsaporn/ Pexels)
Jika kamu berkunjung ke Thailand bagian utara, Khao Soi layak dicoba. Hidangan mi berkuah kari ini memiliki kuah yang gurih dan kaya rempah, kemudian dilengkapi mi renyah sebagai pelengkap. Khao Soi umumnya disajikan dengan ayam atau daging sapi.
(Baca juga: 3 Travel Vlog Ke Thailand Yang Wajib Ditonton)
Dengan beragam pilihan tersebut, perjalanan ke Thailand tentu belum lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya. Kamu bisa mencoba makanan dari hidangan utama hingga makanan penutup untuk merasakan kekayaan cita rasa Thailand secara lebih lengkap.
(Penulis: Sania Zelikha)
-