Jadikan Momen Berbuka Puasa Tak Terlupakan di 5 Hotel Ini!

Menahan kantuk saat sahur, suasana menunggu berbuka, atau berburu takjil selalu menjadi momen-momen Ramadan yang dirindukan. Namun, terlepas rutinitas itu semua, ada satu hal yang akan selalu menjadi ciri khas dari bulan penuh berkah ini: acara buka puasa bersama alias bukber! Lebih dikenal sebagai momen bersantap sambil bergurau, bukber juga menjadi ajang reuni dan mendekatkan mereka yang terasa jauh.

Untuk semakin melengkapi kehangatan Ramadan tahun ini, Her World telah menyusun list restoran berbuka puasa yang bisa kamu kunjungi bersama orang-orang terkasih. Penasaran? Keep scrolling!

1. Fairmont Jakarta

(Cicipi cita rasa khas Arab di sini. Foto: Dok. Fairmont Jakarta)

Ketika memasuki bulan Ramadan, rasanya akan kurang lengkap jika tidak menyantap kuliner khas Timur Tengah. Kamu bisa mengunjungi Fairmont Jakarta karena akan ada variasi kuliner bernuansa khas Arab di Spectrum Restaurant. Setiap minggu, terdapat pergantian menu yang menghadirkan cita rasa unik dari kuliner Maroko, Turki, Arab Saudi, dan Lebanon. Lidahmu akan dimanjakan dengan hidangan klasik seperti Turkish Baked Fish dan Lamb Kofta dengan Nasi Vermicelli, yang disajikan langsung di carving station. Pengalaman bersantap ini menjadi lebih lengkap dengan Kunafa sebagai sajian penutup.

Tak hanya itu saja, di Spectrum Restaurant, live cooking stations menghadirkan grill corner yang menyajikan steak, sate, dan seafood segar. Nikmati pula beragam hidangan favorit internasional, seperti sushi, sashimi, dan juga pilihan spesial dari kuliner Italia serta Tiongkok. Bagi pencinta hidangan manis, kamu bisa mencicipi baklava! Sebaliknya, jika kamu ingin menelusuri kuliner Nusantara, bisa memilih 1945 Restaurant yang berlokasi di Fairmont Jakarta. Berganti setiap minggu, menu yang ditawarkan terinspirasi dari berbagai kota di seluruh Indonesia. Dari cita rasa pedas khas Manado, kelezatan aromatik dari Jawa, hidangan kaya rempah dari Padang, hingga sentuhan tropis khas Bali dengan harga mulai dari Rp608.000++.

Menariknya, tahun ini pun Fairmont Jakarta merancang dua varian hampers yang berisi kue-kue khas rumahan. Grandeur Hamper yang menghadirkan kurma Medjool isi premium yang dipadukan dengan empat pilihan kue buatan tangan, sedangkan Opulent Hamper yang dilengkapi sentuhan elegan, menghadirkan perpaduan empat pilihan kue handmade yang istimewa. 

(Baca juga: Menginap di Herloom Hotel BSD, Nyaman Seperti di Rumah)

2. The Ritz-Carlton Jakarta

(Menu Turkish Pide yang menggugah selera. Foto: Dok. The Ritz-Carlton Jakarta)

The Ritz-Carlton Jakarta Pacific Place telah mempersiapkan sederet pilihan kuliner spesial yang bisa kamu nantikan selama  Ramadan. Berkonsep pesona 1001 Arabian Nights, Restoran PA.SO.LA menawarkan buffet yang dipenuhi perjalanan rasa hidangan klasik Timur Tengah dengan sentuhan khas Indonesia.

Tersedia setiap hari mulai jam enam sore hingga 10 malam, kamu akan disambut dengan hidangan pembuka yang ringan namun kaya rasa, seperti Pide Pizza yang gurih dan salad Tabule dan Fattoush yang segar. Di mezze station, berbagai pilihan klasik menanti, mulai dari Baba Ghanoush, Beetroot Hummus, hingga Muhammara. Hidangan utama menawarkan sajian kaya rempah seperti Lamb Ouzi, Za’atar Marinated Roasted Rib Eye, Arabian Chicken Kabsa Rice, dan Persian Chicken Stew. Sebagai penutup yang manis, kamu dapat memanjakan lidah dengan Baklava, Kunaf, Luqaimat, hingga Turkish Delight. Menariknya, pengalaman dining ini pun tetap bisa kamu rasakan saat Idul Fitri, lebih tepatnya di Eid Feast yang tersedia pada 31 Maret hingga satu April.

Tak cukup sampai situ, The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place menghadirkan lima rangkaian bingkisan Ramadan: Ada Minaret seharga Rp788.000++ dan Giza seharga Rp988.000++ yang keduanya berisikan empat artisanal cookies. Kemudian Isfahan seharga Rp1.888.000+ yang dilengkapi tiga artisanal cookies, loose tea, madu, dan kurma. Tak kalah menarik untuk bingkisan Petra dengan tambahan sparkling juice, aromatic diffuser, dan sajadah atau hampers Damascus yang lebih lengkap.

3. Raffles Jakarta

(Daging sapi konro menjadi salah satu menu andalan. Foto: Dok. Raffles Jakarta)

Setelah menelusuri aneka menu dengan cita rasa mancanegara, tentu kamu akan craving sesuatu yang lebih klasik dan familier seperti masakan-masakan Indonesia. Raffles Jakarta menjadi salah satunya yang akan menawarkan cita rasa khas Nusantara selama Ramadan ini. Terdapat tiga pilihan tempat untuk berbuka puasa yang akan memberikan nuansa berbeda. Bagi kamu yang ingin menikmati hidangan khas sekaligus melihat pertunjukan musik tradisional, bisa berkunjung ke Arts Café. Dengan harga Rp688.000++ per satu orang, kamu bisa menjadikan momen buka puasa lebih bermakna.

Kamu juga bisa merasakan momen berbuka puasa lebih intimate dan menarik di Dining Room. Dengan spot kursi terbatas, ruangan ini nantinya akan diisi dengan dua chef ternama yang akan langsung menyajikan masakan Indonesia yang sudah diinterpretasi secara modern. Kamu bisa langsung booking di antara tanggal 11 sampai 15 Maret untuk melihat lansgung karya Chef Theo Saetyo. Sementara untuk melihat langsung keduanya, Chef Theo Saetyo dan Chef Patrik Ramon, bisa memesan spot ke dining room di antara tanggal 18 hingga 22 Maret.

Momen berbuka puasa rasanya tak akan lengkap tanpa adanya takjil. Jadi kamu bisa melipir ke TWB untuk menikmati rangkaian takjil yang renyah seperti gorengan klasik khas Indonesia. Untuk melengkapi Ramadan tahun ini, Raffles Jakarta berkolaborasi dengan IKAT Indonesia by Didiet Maulana untuk menciptakan tiga macam hampers, Gold, Silver, dan Premium Cookies Package yang telah dilengkapi berbagai macam kue khas Ramadan.

4. Sheraton Grand Jakarta

(Berbagai pilihan menu daging hingga ikan bisa kamu temukan di sini. Foto: Dok. Sheraton Grand Jakarta)

Spesial di Ramadan tahun ini, Sheraton Grand Jakarta Gandaria City Hotel akan menghadirkan berbagai menu khas Mediterania, yang akan disajikan secara berbeda setiap minggunya. Meski begitu, kamu tetap dapat mencicipi kreasi menu Nusantara yang kaya akan rasa. Pada minggu pertama, akan ada Chef Putu dari Fourpoints Bali yang menyiapkan masakan tradisional khas Bali. Sementara di minggu kedua, Koki Fitri dari Sheraton Surabaya siap menghidangkan kamu aneka menu khas daerah.

Penasaran dengan cita rasa makanan India? Good news! Di minggu ketiga akan ada Chef Anton yang menghadirkan Indian cuisine yang beraroma rempah-rempah. Sementara di minggu terakhir berpuasa, Chef Tobing akan menemani kamu untuk mencicipi rasa makanan Mediterania yang segar.

Tak terkecuali tahun ini, Sheraton Grand Jakarta menawarkan hampers eksklusif yang dijuluki sebagai Morocco Bloom Hampers. Dengan seharga Rp988.000 net, hampers ini sudah dilengkapi empat aneka kue favorit yang biasa dimakan selama Ramadan, di antaranya ada nastar, Kastengel keju, kue mamol, dan chocolate cashewnut.

5. Keraton at The Plaza

(Rayakan buka puasa bersama yang hangat di Keraton at The Plaza. Foto: Dok. Keraton at The Plaza)

Mulai dari 01-30 Maret, Keraton at The Plaza turut meramaikan Ramadan tahun ini dengan berbagai menu Iftar yang spesial. Dengan memadukan tradisi dan rasa dari berbagai tempat, terdapat berbagai pilihan menu klasik khususnya dari Timur Tengah seperti lamb biyarni, nasi goreng mawut, kolak petit gateu dan baklava. Tak hanya itu saja, para koki pun akan menyiapkan pilihan pasta segar di atas parmesan wheel trolley. Dengan harga Rp688.000++ per satu orang, seluruh dining experience ini bisa kamu rasakan.

Selain fokus memberikan pelayanan terbaik, Keraton at The Plaza pun menyediakan ruangan khusus untuk kamu yang ingin merasakan pengalaman berbuka puasa yang lebih intimate. Terletak di private dining room, seluruh menu dan nuansa yang dirasakan akan dipersonalisasi sesuai kebutuhan kamu. Kamu bisa menantikan set menu yang telah terkurasi, mulai dari pindang mangut, bebek asap, hingga maguro tuna guho-style. Ruangan intimate ini mampu menampung 10 hingga 16 tamu sehingga akan cocok untuk jadi tempat buka puasa bersama yang nyaman.

(Baca juga: Kindling, Pengalaman Fine Dining di “Rumah Nenek”)

Kira-kira kamu tertarik untuk berbuka puasa di mana nih? Pastikan saat memilih restorannya kamu mempertimbangkan beberapa hal, mulai dari nuansa intimate atau sebaliknya hingga pilihan hidangan menu yang klasik atau ingin mencicipi cita rasa baru. Sebab, tiap pertimbangan tersebut akan membuat momen buka puasamu menjadi lebih bermakna.

(Penulis: Zahrah Pricila)