Resep Nasi Kuning Mudah dan Praktis

Nasi kuning adalah jawaban bagi Anda yang merasa bosan dengan menikmati nasi putih melulu. Selain sedap, mudah dan praktis, kandungan kunyit, dan bahan-bahan lainnya sehat bagi Anda loh.

(Baca juga Artikel: Resep Tinutuan Bubur Manado)

Bahan-bahan nasi kuning:

2 mangkuk beras (gunakan takaran beras)

2 sdt bubuk kunyit

1 buah serai (tumbuk kasar)

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

100ml santan

3 mangkuk air (gunakan takaran beras)

Bahan-bahan ayam goreng:

Resep ayam goreng bisa Anda dapatkan di sini.

Bahan-bahan pelengkap nasi kuning:

Telur mata sapi

sambal

kerupuk

(Baca juga Artikel: Cara Memasak Nasi untuk Sushi)

Cara membuat nasi kuning:

1. Masukan semua bahan-bahan nasi kuning ke dalam mesin penanak nasi sampai indikasi matang menyala.
2. Buka penutupnya dan aduk nasi.
3. Angkat serai, daun salam dan daun jeruk, kemudian kembali memasak selama 10 menit.
4. Hidangkan bersama ayam goreng, telur mata sapi, sambal dan kerupuk.