-
Bahan-bahan:
940 ml air putih
1 bungkus tahu Jepang, potong kotak-kotak
3 sendok makan pasta miso
2 sendok teh dashi bubuk (kaldu sup Jepang)
2 buah daun bawang, cincang
(Baca juga artikel: Resep Takoyaki Makanan Khas Jepang)
Cara membuat:
1. Rabus air dan dashi hingga mendidih dengan api sedang.
2. Kecilkan api dan masukkan pasta miso, aduk hingga larut.
3. Masukkan tahu Jepang dan daun bawang, aduk hingga mendidih.
4. Sup miso siap disajikan!
-