-
Camilan pisang goreng sangat cocok untuk disantap pada sore hari. Rasanya yang manis dan gurih menjadi pengganjal perut yang tepat sebelum makan malam. Berikut adalah cara membuat pisang goreng sederhana di rumah.
(Baca juga artikel: Cara Membuat Tempe Mendoan)
Bahan-bahan:
5 buah pisang
10 gram mentega
50 gram tepung beras
100 gram tepung terigu
10 gram susu bubuk
50 gram gula pasir
Air secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnyaCara membuat:
1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, mentega, susu, dan gula. Aduk hingga merata. Tambahkan garam sesuai selera.
2. Belah pisang menjadi dua. Celupkan ke dalam adonan.
3. Panaskan minyak goreng di wajan dan goreng pisang hingga berwarna cokelat keemasan.
4. Pisang goreng siap disajikan! -