-
Bagi Anda yang gemar makan atau sering menonton acara TV masak-memasak, pasti sudah tak asing dengan wajah tampan Jacopo Maugeri. Sempat dipercaya sebagai host di acara Chef Traveller bersama Steby Wijaya, ia juga aktif membagikan ilmunya dalam acara off air. Mengaku hanya belajar masak secara autodidak, chef asal Italia ini memfokuskan jenis masakannya kepaa fusion Mediterania dan healthy food.
Untuk signature dish, diceritakan bahwa almond pesto yang dinikmati dengan pasta, daging, nasi atau roti adalah andalannya. Baginya masakan adalah sesuatu yang sangat magis, maka harus dibuat dengan passion, cinta, dan sebuah kepedulian. Itulah sebabnya ia memiliki moto "made with love".
Satu yang jadi impiannya adalah orang akan belajar dan mengerti cara makan yang benar agar hidup lebih sehat.
(TEKS: MONADISA UTAMI DEWI / FOTO: RAKHMAT HIDAYAT)
-