-
The Coffee Bean & Tea Leaf baru-baru ini mengadakan “Barista Competition of Asia Pacific & World 2015” di Bandung, akhir Juli lalu. Acara yang dihadiri peserta dari 16 negara ini diadakan untuk mengasah keterampilan & pengetahuan dari tiap barista dalam menyajikan espresso dan cappuccino yang sesuai dengan standar Coffee Bean.
Acara tahunan ini menjadi semakin istimewa dengan banyaknya new signature drink yang dipersiapkan tiap finalis sebagai salah satu poin penilaian, dan dinilai langsung oleh Mira Yudhawati, Q-Grader berlisensi. Eka Karmarudin, finalis asal Indonesia terpilih sebagai 1st runner up Asia Pacific Champion 2015, sedangkan Malaysia keluar sebagai pemenang pertama kategori World 2015.
(TEKS : DEBORA TOBING / FOTO : DOK. THE COFFEE BEAN AND TEA LEAF)
-