New Form of Authenticity

Restoran spesialis Katsu pertama dan satu-satunya di Indonesia, Katsusei, kembali hadir dengan konsep restoran dan menu baru yang semakin dinamis. Katsusei yang merupakan franchise dari Utsunomiya, Jepang ini tetap menawarkan seni kelezatan potongan daging terbaik dalam setiap hidangannya. Terkenal dengan olahannya yang sempurna, Katsusei kembali menghadirkan warisan kuliner yang otentik dengan penggunaan bahan baku terbaik serta teknik penggorengan yang sempurna. Selain menu favorit, seperti Pork, Prawn, dan Chicken Katsu, pastikan Anda mencoba Beef Katsu, yang terbuat dari potongan daging sapi Australia berkualitas premium, dan Salmon Katsu, daging salmon Norwegia yang lembut dengan kerenyahan tepung roti terbaik. Penyajian Katsu dilengkapi dengan irisan fresh cabbage dengan dua pilihan dressing asin dan manis. Selain olahan menu yang mengagumkan, resep rahasia hidangan Katsusei juga terletak pada sausnya, yaitu Tonkatsu Sauce, dengan cita rasa asam dan gurih dari biji wijen sangrai, menjadikannya sebagai bumbu pelengkap yang sempurna. Tak hanya itu, Anda juga akan mendapat compliment berupa satu gelas Hojicha Tea untuk melarutkan kadar lemak dari gorengan. Nikmati kelezatan menu Katsu otentik dengan harga Rp 20.000 – Rp 515.000.