A Casual Spanish Fusion Inspired



  • Tak banyak memang restoran yang berani mengangkat konsep Spanish food, namun tak begitu dengan Entrada. Dengan konsep resto bar, Entrada menampilkan jamuan makan ala Spanyol yang casual, hip, dan trendy.Warna-warna bold serta desain bar yang sangat kental dengan aksen Spanyol merupakan beberapa sentuhan interior yang membedakan Entrada dari restoran kebanyakan. Bayangkan tempat yang hangat dan nyaman, cocok digunakan untuk sekadar hang out bersama kerabat tercinta. Perasaan itu pula yang muncul saat melihat varian makanan yang tersedia. Casual foods and drinks seperti tapas dan mojitos, menjadi menu wajib untuk dicoba. Rekomendasi pertama adalah Paella Especial A la Entrada, baked Spanish avorio rice yang dipadukan dengan Iranian saffron, Spanish paprika, dan potongan daging atau seafood. Menu wajib berikutnya, yaitu Gambas Al Ajillo,sautéed garlic shrimp yang lezat, Salpicado, sautéed beef tenderloin dengan bawang yang sangat juicy, dan Taco de Carne Rollitos de Primevera, beef spring roll ala Spanyol yang dihidangkan dengan tomato salsa atau lelehan creamy cheese.Padukan varian tapas ini dengan garlic rice yang sangat moist di lidah. Menu koktil pun tak kalah menarik. Pastikan untuk mencoba Red Sangria dan White Sangria, yang menjadi signature drinks di Entrada, serta Purple Martini, campuran original dan currant vodka, blue curacao liquor, grenadine syrup, dan perasan lemon. Rasakan pengalaman kuliner yang luar biasa hanya dengan harga Rp35.000 – Rp190.000. Buka dari pukul11.00 – pukul23.00 di hari Senin – Kamis, dan pukul11.00 – pukul01.00 di hari Jumat – Sabtu.

    Alamat

    G/F Tower E, 18 Parc SCBD

    Jl. Jend. Sudirman kav 52 – 53

    021-5153121/2

    ( KIKI RIAMA PRISKILA/ FOTO: ADI SETYO)



 

Related Articles